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Foto del escritorEdgar Román

Los Cabos: ¡Un exquisito festín de reconocimientos gastronómicos!

En el pintoresco escenario de Los Cabos, la excelencia culinaria ha sido honrada con una serie de premios codiciados. Estos galardones no solo son un testimonio del talento culinario presente en la región, sino también un reflejo del aprecio global por la diversidad de sabores y la innovación en la cocina. Los Cabos ha emergido como un epicentro gastronómico donde los chefs y restaurantes destacados son reconocidos a nivel internacional por su creatividad, calidad y compromiso con la excelencia. ¡Descubre los sabores premiados que Los Cabos tiene para ofrecer y déjate llevar en un viaje gastronómico que deleitará todos tus sentidos!



ESTRELLAS MICHELIN

"Cocina de Autor en Grand Velas Los Cabos: Premiado con una Estrella Michelin"

Con su enfoque innovador y creativo en la cocina de autor, Cocina de Autor ofrece una experiencia gastronómica única que combina técnicas culinarias de vanguardia con los ingredientes más frescos y exquisitos de la región. Cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada, diseñada para deleitar los sentidos y sorprender al paladar más exigente.


Cocina de autor, ganador de estrella Michelin 2024
Cocina de autor, ganador de estrella Michelin 2024

 “Los restaurantes Acre y Flora´s Field Kitchen fueron galardonados con la prestigiosa Estrella Verde”

Un reconocimiento destacado en la industria gastronómica por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia culinaria. ¡Una merecida distinción para estos destacados establecimientos!



La SETUE hizo énfasis que, dentro de la ceremonia, destacaron también por la guía a los restaurantes ubicados en Los Cabos: Árbol, Carbón Cabrón, Lumbre, Nao, Omakai y Ruba´s Bakery, de San José del Cabo. Comal, Los Tres Gallos, Manta, de Cabo San Lucas y Benno, Dum, Oystera y Paradero, en Todos Santos.


FIVE STAR DIAMOND AWARD 

Premio otorgado por The American Academy of Hospitality Sciences

El Five Star Diamond Award es uno de los más altos honores en la industria de la hospitalidad y la gastronomía, otorgado solo a establecimientos que cumplen con los más altos estándares de calidad y servicio.

Los restaurantes galardonados con este premio son:

Don Sanchez en San José del Cabo, Tres Sirenas y Ediths en Cabo San Lucas



GANADORES DE LA GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO POR CULINARIA MEXICANA 2024


Obra anual que selecciona y distingue a los 250 mejores restaurantes en la República Mexicana. 

Los restaurantes galardonados con este premio en San José del Cabo:

Comal, Don Sánchez, Lumbre, Nido

Los restaurantes galardonados con este premio en Todos Santos son:

Düm, Jazamango

Los restaurantes galardonados con este premio en Cabo San Lucas:

Torote, Mezcal, Sunset Monalisa

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